Naomi Uemura

Cocina Japonesa

Naumi Uemura, chef y propietaria de los restaurantes japoneses UEMURA y EGUCHI en Madrid, impartirá la clase de cocina japonesa casera y de temporada. Esta «japoespañola» y su peculiar y divertida forma de explicar la cocina japonesa, ¡no nos dejará indiferentes!

Menú:

  • Mizutani
    Cazuela de pollo y verduras
  • Nasu no dengaku
    Berenjena con miso
  • Satsumajiru
    Sopa miso con vegetales
  • Buta no kakuni
    Panceta de cerdo y huevo a baja temperatura.

Fecha: Martes 17 de marzo, de 19:30 a 21:45

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Naomi Uemura

Precio:

70,00