Menú de Navidad 2023
Celebra una Navidad muy especial con este gran menú.
Menú
- Pâté en Croûte de pato, setas y foie
Paté en corteza, paté horneado envuelto con masa brisa - Ragoût de congrio y carabineros
Guiso de congrio y carabinero elaborado en bisque de bogavante - Souffle de patata en patata asada
Receta inspirada en un plato del restaurante Horcher - Salzburg Nockerl
Especialidad austriaca, souffle con textura de merengue
85,00€
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CURSOS DE COCINA
Plazas disponibles por curso: 20
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El cliente puede cancelar su curso al centro con al menos 48h de antelación de celebración del mismo. El centro no devolverá el importe del curso pero el cliente puede cambiar la fecha, el tipo de clase o ceder su plaza a otra persona. El centro se reserva el derecho de anular el curso por no cubrir el quórum mínimo avisando a los alumnos con 7 días de antelación a la celebración del mismo.
- Hasta 2 días antes de clase la escuela no devolverá el importe del curso pero el cliente podrá cambiar la fecha por otro curso o ceder su plaza a otra persona. Tendrá validez de de 1 año.
- A 48h de la clase, se podrá mandar a alguien en su lugar o se le mandaran las recetas del curso al que no pudo asistir vía mail. La escuela no devolverá el importe del curso.
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