Menú Especial Arroces II (2021)
- Arroz de gamba roja Elaborado con gamba roja o alistado, uno de los mariscos más cotizados del Golfo de Cádiz.
- Arroz venere con huevo Arroz negro integral con altas cualidades nutricionales.
- Arroz de pato con trompetas de la muerte Arroz meloso hecho a base de un caldo de pato .Acompañado con confit de pato y trompeta de la muerte.
- Falso arroz de colmenillas y foie Arroz de pasta hecho con una base de fondo de verduras y colmenillas.
70,00€
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CURSOS DE COCINA
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- Hasta 2 días antes de clase la escuela no devolverá el importe del curso pero el cliente podrá cambiar la fecha por otro curso o ceder su plaza a otra persona. Tendrá validez de de 1 año.
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