Eton Mess - Buffet de verano 2022

Monográfico Buffet de Verano

Nuevas recetas para renovar tus menús de verano…

 

Menú:
  • Galette de Calabaza, naranja y salvia
  • Tarta tatin de tomate (inspirada en Bibo)
  • Salmón gravlax
  • Ensalada de aguacate y tahini de limón con dukkah de pistachos
  • Ensalada de queso de cabra, boniato, remolacha liofilizada, nueces caramelizadas y hojas de roble con vinagreta de jengibre y miel
  • Mousse de chocolate con chantilly de vainilla de Madagascar
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Eton Mess - Buffet de verano 2022
Precio:

80,00