Monográfico Buffet de Verano
Nuevas recetas para renovar tus menús de verano…
Menú:
- Galette de Calabaza, naranja y salvia
- Tarta tatin de tomate (inspirada en Bibo)
- Salmón gravlax
- Ensalada de aguacate y tahini de limón con dukkah de pistachos
- Ensalada de queso de cabra, boniato, remolacha liofilizada, nueces caramelizadas y hojas de roble con vinagreta de jengibre y miel
- Mousse de chocolate con chantilly de vainilla de Madagascar
Precio:
80,00€
80,00€