Taller de Mavida con el chef Jesús Almagro

Taller de Navidad, con el chef Jesús Almagro

Ha trabajado en 
restaurantes de prestigio como Arzak, 
Berasategui, La Terraza del Casino y Zalacaín, y su etapa más extensa la vivió junto a Pedro Larumbe.

En 2016 abrió su propio restaurante Jesús Almagro, Canseco & Mesteño, en el que su cocina alcanza su estilo más personal.

Fue campeón de España de Cocina en el año 2006 y noveno clasificado en el prestigioso concurso internacional Bocuse D’Or
en 2007, entre otros galardones concedidos.

Menú

  • Crema de foie, patata trufada, huevo poche y Oporto blanco
  • Espiral de pasta rellena de guiso de buey de mar y muselina de gruyere y parmesano
  • Terrina de codillo y papada ibérica
  • Soufflé templado de castañas, cítricos y espuma de turrón

Día: Martes 26 de noviembre, de 19:30h-21:45h

Agotado

Taller de Mavida con el chef Jesús Almagro

Precio:

75,00